CONCEPT

山下公園前的聚集地,靠近日本大通車站

H.B's nest是蜂鳥的巢。
蜂鳥是美國原住民的象徵,意思是“愛,美麗和幸福”。

作為這種蜂鳥的巢穴,我想提供一個空間和食物,讓每個人都能感受到愛與幸福。
為聚集在巢穴中的每個人帶來幸福
商店的名稱包含了創造舒適空間的願望。

自慢の「溶岩焼き」お肉はもちろん野菜も本来の味わいを引き出し、
當您將其放入嘴中時,您會無意中說它很美味。
希望您能度過愉快的時光。
我們期待著您的光臨。

什麼是熔岩烤?

熔岩燒是一種使用從富士山加熱的熔岩發出的近紅外線和遠紅外線的烹飪方法。通過均勻地烘烤表面來限制鮮味,並且肉在外部酥脆,並且肉的原始味道在內部凝結並處於柔軟狀態。
此外,通過充分展現原始味道,不僅可以使肉類變得更甜,而且可以使蔬菜變得更甜。

我們的餐廳使用這種熔岩烤架來烹飪各種肉類,因此請嘗試一次。毫無疑問,您會著迷的。

新鮮な横浜地野菜

地産地消だから新鮮!

当店では横浜野菜に拘り、鮮度の高い野菜をご提供しておりご好評頂いております。
サラダやバーニャカウダ等、生食はもちろん自慢の溶岩グリルなどでも季節の野菜をお楽しみ下さい。

ソムリエ厳選!世界各国の豊富なワインが均一価格

当店の為にソムリエが厳選した世界各国の美味しいボトルワインが2750円(税込)均一でお召し上がり頂けます。
当店の料理に合う豊富なワインはデートにも、団体で飲み比べ!なんて楽しみ方もオススメです。
分かりやすい説明付きなのでワインが分からない方もお気軽にご利用頂けます。

時尚而寧靜的空間

我們的商店位於地下室,因此您可以度過輕鬆的時光,而不必擔心周圍的環境。另外,請一邊看商店裡的象徵樹一邊用餐。呆在室內,享受每個季節不斷變化的自然。

座位的安排要考慮到開放空間,最多可容納70人,因此可用於您想要放鬆的女性聚會以及在有很多人的宴會上使用。
考慮宴會時,請使用我們的商店。

從日本大通站步行5分鐘,熔岩烤肉和橫濱蔬菜的“ HB巢”

時尚的內飾也非常適合女孩舉行的婚禮。

營業時間:
[週一至週五]午餐11:30-14:30
晚餐17:00〜22:00
[週六/節假日]午餐11:30-14:30
晚餐17:00〜22:00
定休日:日曜定休(月曜祝日の場合、日曜営業、祝日月曜店休)

熔岩烤肉和橫濱蔬菜HB的巢